"Говядина в России стоит 10 000 тенге": откуда Минторг взял данные, вызвавшие сомнения у казахстанцев

Откуда были получены данные, согласно которым мясо говядины в России стоит более 10 тысяч тенге, объяснили в АО "Центр развития торговой политики "QazTrade".

20 сентября Министерство торговли и интеграции Казахстана опубликовало сравнение стоимости мяса говядины в соседних странах. Согласно их данным, средняя цена лопаточно-грудной части говядины в Казахстане составляет 4715 тенге за килограмм, а в России – 10 180 тенге.

Однако по данным на 15 сентября Федеральной службы государственной статистики России (Росстат), средняя цена за килограмм говядины (кроме бескостного мяса) в соседней стране составляет 656,52 рублей, что эквивалентно 4271,29 тенге.

23 сентября на брифинге в правительстве журналист Informburo.kz поинтересовался у главы Минторговли Армана Шаккалиева, откуда получены цифры, представленные министерством ранее.

"Сравнение всегда полезно – для чего? Для того, чтобы понимать соотношение спроса и предложения на соседних рынках. Мы с Россией находимся в Евразийском экономическом пространстве… Я могу просто сказать вам, что мы используем данные Росстата, мы используем данные независимых источников, в том числе ассоциаций. Мы разные используем источники, поэтому мы можем вам дополнительно список направить", – сказал Шаккалиев.

Позже в пресс-службе министерства уточнили, что статистику по средним ценам на говядину составила подведомственная организация АО "Центр развития торговой политики "QazTrade". Там сообщили, что аналитики сформировали не среднюю цену по странам, а стоимость говядины в онлайн-магазинах торговых сетей.

В Казахстане изучили цены в Magnum, где на 18 сентября цена за грудинку и лопатку говядины составляла 4715 тенге за килограмм. В России же анализировали цены в торговой сети "Пятёрочка". Там в качестве примера выбрали мякоть говяжьего бедра Black Angus. Цена также на 18 сентября составила 1249 рублей за 800 грамм. За килограмм вышла стоимость 10 180 тенге. Отметим, что мясо от коровы породы Black Angus является премиальным, такое мясо также называют мраморным.

На вопрос журналиста, почему для сравнения цен между странами выбрали неидентичную говядину, в QazTrade ответили, что на момент анализа в России бедро Black Angus было самым дешёвый вариантом.

"Выбрали наиболее дешёвый из имеющихся вариантов говядины в этой торговой сети на дату мониторинга. В России цена меняется каждую неделю: на позапрошлой было 5500 тенге, потом вот 10 000 тенге, сейчас 6200 где-то. В любом случае цена выше нашей", – отметили в организации.

Корреспондент Informburo.kz самостоятельно изучил товары в торговых сетях двух стран и сопоставил цены на аналогичные части говядины.

24 сентября в казахстанском Magnum цена за мраморную говядину стейк "Рамп" (вырезают из бедра животного) составляет 6699 тенге за 480 граммов. За килограмм выходит более 13 400 тенге.

В российской "Пятёрочке" нам не удалось найти грудину или лопатку говядины. Однако подходящий товар обнаружили в "Ашане". В магазине цена за килограмм мякоти лопатки говядины составила 970,99 рублей – 6322,31 тенге.

Стоимость говяжьей грудинки – 663,99 рубля (4323,37 тенге).