Что нам стоит новогодний стол приготовить: во сколько обойдётся доставка ресторанных блюд горожанам

В Казахстане 31 декабря остаётся рабочим днём, поэтому приготовить новогодний стол и встретить праздник в хорошем настроении – задача не из лёгких. Как заказать доставку еды на 31 декабря и сколько это стоит, разбиралась журналист Informburo.kz. 

Оформляем заранее 

Большинство ресторанов 31 декабря не работают, но в крупных городах всё же есть заведения, которые принимают заказы, что называется, "до последнего клиента". Повара трудятся до 5–6 часов вечера, а доставку осуществляют с помощью агрегаторов ("Яндекс", Glovo). Правда, чтобы заказать праздничные закуски или горячее к новогоднему столу, нужно оформить заказ за несколько дней до праздника, а также учесть сроки и тарифы доставки.

Найти привычные оливье или сельдь под шубой не составит большого труда. Но есть решения и поинтереснее. Например, на праздничный стол можно поставить блюда итальянской, грузинской, японской или казахской кухни. Вопрос в цене. Самым бюджетным вариантом из названных оказалась японская кухня, самым дорогим – казахская.

Предположим, что за праздничным столом соберутся восемь человек. Для сравнения рассчитаем цену на следующее меню:

• салат с мясом (3 порции);
• салат с рыбой (3 порции);
• горячее из мяса (на компанию);
• закуски (3 порции).

Варианты

В ресторане "Таверна на углях" сообщили, что заказы 31 декабря будут принимать до 17.00 по обычному меню. Три порции закусок (мясное ассорти, сырная тарелка, русская закуска) обойдутся примерно в 17 000 тенге. Традиционная сельдь под шубой стоит 2500 тенге за порцию, а оливье – 2400 тенге. Бешбармак на 8 персон можно заказать за 25 000 тенге. Таким образом, традиционный праздничный стол без учёта напитков обойдётся примерно в 56 000 тенге.

В ресторане казахской кухни Han Saray заказы на Новый год принимают до 30 декабря. Три порции закусок (конское ассорти, морское ассорти и роллы из лаваша с сёмгой) обойдутся в 18 000 тенге. Мясной салат "Жайлау" стоит 3690 тенге, салат с лососем – 3490 тенге. Горячее блюдо на компанию "Ханское застолье", в состав которого входят баранина, говядина и птица, можно заказать за 49 000 тенге. В итоге новогодний стол в казахском стиле будет стоить около 88 000 тенге. 

В заведении "Шашлычный двор" заказы планируют принимать 31 декабря до 18.00. Три порции закусок (кавказская закуска, сырное и мясное ассорти) обойдутся в 13 000 тенге. Порция салата с сёмгой стоит 2900 тенге, тёплый салат из курицы – 2200 тенге. Сет разнообразных шашлыков на восемь персон можно заказать за 28 000 тенге.

Новогодний стол из грузинских блюд будет стоить примерно 56 000 тенге.

В администрации сети ресторанов итальянской кухни Mamma Mia сообщили, что 31 декабря заведение будет работать до 18.00, в том числе на доставку. Три порции закусок (сырное ассорти, фокачча-песто и ассорти из оливок) обойдутся в 12 000 тенге. Одна порция мясного салата будет стоить примерно 3000 тенге, салат с рыбой – 4500 тенге. Мясной сет (куриная грудка в персиковом соусе, мясной стейк и овощи гриль) на компанию обойдётся примерно в 30 000 тенге.

Итого праздничный стол на восемь персон будет стоить 65 000 тенге без учёта напитков. 

Заведение Maguro sushi, которое предлагает разнообразные роллы, суши и пиццу, планирует в последний день уходящего года принимать заказы до 20.00. Сет из 80 роллов и двух пицц обойдётся примерно в 23 000 тенге. Порция греческого салата стоит 1800 тенге, цезарь с креветками – 2100 тенге. В качестве закусок здесь предлагают куриные крылышки по 3500 тенге за порцию и картофель фри.

Сумма счёта составит 45 000 тенге. 

Дополнительные расходы

Стоит учесть также стоимость транспортировочной посуды и доставки. В предновогодней суете тарифы на услуги курьеров резко возрастут, а на дорогах будут пробки. Поэтому заказывать еду лучше неподалёку от дома и забирать самостоятельно. Во всех ресторанах доступна услуга самовывоза.

Кроме того, к счёту нужно прибавить стоимость напитков, хлебобулочных изделий, фруктов и сладостей. Таким образом, разнообразный новогодний стол из ресторана на восемь персон обойдётся в 70 000–100 000 тенге. 

Согласно подсчётам редакции, в 2021 году новогодний стол на восемь персон обошёлся казахстанцам примерно в 66 000 тенге. В 2022 году цены поднялись до 78 000 тенге, а в 2023 году стоимость праздничного дастархана составляла около 82 000 тенге. Получается, что традиционный домашний стол сопоставим по стоимости с блюдами из ресторана.