Фанат велокоманды Astana, грибная ферма и цифровая Мулан: чем удивляет провинция Шэньси

Региональное развитие сегодня всё теснее связано с поддержкой местных сообществ. В провинции Шэньси именно культурные традиции и природные богатства становятся опорой для устойчивого роста и возвращения молодых людей в родные города и деревни.

Путешествие в этот регион началось с визита в его административный центр город Яньань.

Маленький город с большим сердцем

Яньань расположен среди горных пейзажей провинции. Это компактный и ухоженный город, который по китайским меркам считается деревней, несмотря на население в 2,2 млн человек.

Историческая родина Коммунистической партии Китая представляет собой современный населённый пункт, к нему ведут дороги с тоннелями и мостами. В самом городе новые высотные здания соседствуют с благоустроенными площадями.

Вдоль дорог оборудованы скверы, где жители устраиваются со складными столиками и стульями, перекусывают и играют в настольные игры. На одной из фестивальных площадок города – месте семейного отдыха – расположена небольшая сцена, где по вечерам выступают местные певцы. Прямо рядом установлен экран, транслирующий происходящее в прямом эфире в TikTok. Атмосферу дополняют уличная еда, пластиковые столики и семейные компании с детьми. Неподалёку – несколько аттракционов.

Мы остановились перекусить, купив напитки и стритфуд, и заметили подростка-велосипедиста в форме с надписью Astana. Оказалось, он фанат казахстанской велокоманды Astana Qazaqstan Team. Подросток плохо говорил по-английски, разговор вышел недолгим, но тёплым.

Позже к нам подошли дети молодой продавщицы и попросили сфотографироваться. Они светились от радости. Мы показали им казахстанскую валюту, и ребята с любопытством расспрашивали о цели поездки. Напоследок они посоветовали заглянуть в городской парк для пикника. Так гостеприимно нас встретил Яньань.

Революционная столица

Яньань известен как "революционная столица" Китая, и музей стал её главной точкой притяжения. Он объединяет мемориальную часть и современный выставочный центр, в котором история представлена не только как факт, но и как элемент культурной идентичности.

Мемориальный музей революции в Яньане открылся в 1950 году и считается одним из первых подобных сооружений в Китае. Комплекс занимает большую территорию, включая несколько залов. Часть экспозиции посвящена повседневной жизни того времени: можно увидеть восстановленные интерьеры пещерных домов-яодунов, простую мебель, предметы быта.

В музее есть целые залы, посвящённые Мао Цзэдуну, Чжоу Эньлаю и другим лидерам. Там не только фотографии и документы, но и личные вещи, восстановленные рабочие кабинеты. Для посетителей это самая узнаваемая часть экспозиции.

Патриотических мест в Яньане так много потому, что именно этот город в 1935–1948 годах был политическим и военным центром Коммунистической партии Китая. Сюда Красная армия вышла после окончания Долгого марша, здесь формировались ключевые стратегии сопротивления японской оккупации и будущего устройства страны, работали Мао Цзэдун и другие лидеры.

В культурном парке "Священная долина" в Яньане проходит масштабное историческое представление под открытым небом. На фоне стилизованного городка с архитектурой 1930-х разыгрываются сцены из истории Долгого марша и прибытия Красной армии в Северный Шэньси. В постановке задействованы десятки актёров, используются световые проекции, массовые хоровые и оркестровые фрагменты. Шоу соединяет театральные приёмы, музыку и визуальные эффекты. Так ключевые эпизоды революции становятся патриотическим зрелищем, а зрители – невольными его участниками. 

Родина зелёного фарфора

После посещения парка "Священная долина" маршрут пролёг в древний городок Чэньлу, расположенный в юго-восточной части района Иньтай. Это исторический центр керамического производства с более чем 1400-летней традицией, где до сих пор действуют гончарные печи.

Чэньлу известен уникальным архитектурным обликом: пещерные жилища, стены из кувшинов и дороги, выложенные осколками фарфора. Благодаря непрерывному развитию ремесла городок получил статус "фарфоровой столицы севернее Вэйхэ" и включён в список ключевых культурных и туристических объектов Китая.

Здесь вот уже 14 веков не гаснет пламя гончарных печей и традиции керамического производства передаются из поколения в поколение. В этом городке время словно застыло: мастера продолжают работать на гончарном круге, используя древние ручные приёмы, а сами улицы напоминают музей под открытым небом.

Дома, выстроенные ярусами по склонам и похожие на пчелиные соты, дороги, вымощенные черепками, и стены из глиняных кувшинов формируют узнаваемый ландшафт, которого больше нет нигде. 

Чэньлу считается родиной яоцинского зелёного фарфора – редкой разновидности китайской керамики с глубоким изумрудным блеском глазури.

Помимо прогулки по старинным улочкам и знакомства с мастерскими посетителям предлагают попробовать себя в роли гончаров: можно сесть за круг, слепить простую чашу или фигурку и расписать её под руководством мастера. 

Здесь же продаются готовые сувениры. В лавках и мастерских можно найти глиняные фигурки на любой вкус: от простых грубоватых изделий до изящных миниатюр с тонкой проработкой деталей и выстроенным сюжетом.

Грибная ферма

Далее можно направиться в деревню Люлинь, где находится база по выращиванию грибов сянгу. Посёлок расположен в северной горной части уезда Яучжоу, в 45 км от центра города. В нём проживают более 16 тысяч человек. С 2021 года посёлок активно развивает индустрию грибов сянгу и получил звание "Национальная демонстрационная зона "Одно село – один продукт". С 2005–2006 годов в Китае действует программа поддержки сельхозотрасли, которую финансируют из госфонда.

Сянгу – особая категория съедобных грибов, которые ценятся не только за вкус, но и за полезные свойства. Их часто называют "золотыми грибами" из-за высокой питательной ценности и способности укреплять иммунитет. Питательные вещества в грибах, выращенных здесь, значительно превышают национальные стандарты: калий – в 21 раз выше, железо – в 53 раза, белок – в 2 раза по сравнению с обычными грибами.

Для повышения качества продукции посёлок сотрудничает с Северо-Западным университетом сельского и лесного хозяйства и другими вузами. Вместе с учёными аграрии создали исследовательскую базу и центр разработки съедобных грибов. Также привлекаются высококвалифицированные специалисты для улучшения сортов грибов, оптимизации технологий и разработки новых продуктов.

У посёлка есть несколько природных преимуществ для выращивания продукции. Здесь уникальный климат, влажный воздух. Существует даже местная поговорка "Птицы ибисы и грибы пьют воду из одной реки". Благодаря этим условиям посёлок стал идеальным местом для выращивания сянгу в северной части провинции Шэньси. Ключевые условия для успешного выращивания – влажность выше 80%, прохлада, температура в теплице ниже 27°C и минимальное солнечное освещение.

Грибы идут и на внутренний рынок, и на экспорт. Годовая выручка от продаж превышает 200 млн юаней (27,8 млн долларов). С 2017 года средний доход жителей достиг 17 131 юаня (2380 долларов). На одной базе работают 43 теплицы и один холодильник для хранения грибов. Цикл одного процесса занимает почти четыре месяца.

Грибы сянгу выращивают не в обычной земле, а на специальных субстратах – опилках древесины. Каждая "грибная палочка" весит около 4 кг, после полива – 7–8 кг.

В каждой теплице работают 15 человек, но они не всегда находятся внутри. Зарплата составляет 10–15 юаней в час в зависимости от вида работы. В теплице находится 5040 палочек, с каждой выращивают 1,8–2 кг грибов, что даёт почти 4,5 тонны с одной теплицы за цикл.

База по выращиванию грибов сянгу в деревне Люлинь создаёт новые возможности для местного населения и развития коллективной экономики. Жители могут арендовать теплицы и получать доход от 10 до 100 тысяч юаней (от 1 390 до 13 900 долларов), трудоустраиваться с заработком 5–20 тысяч юаней (695–2780 долларов), сдавать землю под строительство базы и получать 23,6 тысячи юаней в год (3280 долларов), а также поставлять сырьё для производства грибных палочек. Общий объём инвестиций проекта составляет 4,07 млн юаней (566 000 долларов), из которых 2,4 млн (334 000 долларов) предоставляют провинции Цзянсу и Шэньси.

Свежие грибы сянгу могут храниться два-три дня, в холодильнике – почти до месяца. В свежем виде их трудно хранить, поэтому часть грибов сушат. Ножки используют для грибного соуса, а шляпки в сушёном виде могут храниться до двух лет. Продукция деревни продаётся также онлайн, продажи идут через TikTok.

Цифровая Мулан

Ещё одна образцовая деревня в провинции прославилась тем, что её молодые уроженцы возвращаются домой, отказываясь от жизни в мегаполисах, чтобы вложить силы и знания в развитие родного края. Благодаря компании "Ицзюнь Эйдоу Технолоджи", поддерживаемой фондом Ant под руководством Народного банка Китая и местных властей, в уезде с населением менее 80 тысяч человек появились новые рабочие места.

Компания специализируется на разметке больших данных и подготовке специалистов в этой сфере. Сегодня она работает по семи направлениям: навигация, финансовые проекты, технологические разработки, беспилотное вождение, медицина с использованием ИИ и другие. Навигационные сервисы компании входят в число самых популярных в Китае.

Разметка данных здесь стала новой профессией – инженер по обучению искусственного интеллекта. Благодаря этому обычные сельские женщины превратились в "учителей нейросетей". Уже подготовлено более 700 специалистов, создано свыше 200 рабочих мест. Около 70% сотрудников – женщины, более 75% имеют высшее образование. Средняя зарплата превышает 3500 юаней (485 долларов), а отдельные сотрудники зарабатывают до 7000 юаней (970 долларов) в месяц.

Ещё четыре года назад это был бедный район, где зарплата не достигала и 2 тысяч юаней. Сегодня доходы стабилизировались, а молодёжь всё активнее возвращается домой. Эйдоу стала единственной в уезде базой по подготовке инженеров для нейросетей, её опыт вошёл в сборник лучших практик по развитию цифровой экономики.

Проект стимулирует не только занятость, но и развитие малого бизнеса: появляются магазины, сервисы, новые формы досуга. Женщины, которые раньше ходили пешком, теперь ездят на электровелосипедах и электромобилях. Работа доступна и для людей с инвалидностью: здесь они могут применять интеллект и навыки для полноценной занятости.

Компания активно поддерживает права женщин в рамках программы "Цифровая Мулан", вдохновлённой образом героини древнего Китая. Её цель – дать женщинам возможность профессионально реализоваться, повысить квалификацию и почувствовать уверенность в будущем. В офисе предусмотрены комнаты для детей, где они могут играть, учиться и читать, а также уютные пространства для мам и малышей.

Шэньси удивляет контрастами: за древними храмами и пещерами Яньаня открываются современные дороги, ухоженные деревни и новые хозяйства. Здесь видно, как старые земли постепенно превращаются в пространство для жизни и работы, куда возвращается молодёжь и где прошлое не мешает развитию.

Дорога в регион тянется среди живописных ландшафтов по ровному асфальту с удобными развязками и современными тоннелями, словно соединяя историю и будущее.